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飛べシラス万代店は5月10日にグランドオープンです！
※しらす丼の提供は5月10日からです。
ショッピング
椿泊シラス 500g
定番かつ一番人気！
椿泊ちりめん
天日干しで丁寧に作っています
椿泊産 天然わかめ
天日干しでしらすの旨味を凝縮
【厳選】椿泊シラス
厳選基準を合格した限定品
つばきどまり
椿泊シラスが
美味しい理由！
水揚げ1分で釜揚げ
竹内水産のしらす釜はなんと漁港から50m！
生しらすは傷みが早いため、加工スピードが命
どこよりも早く加工します
職人の目利き、品質管理
しらすは地域・季節差が大きいです
脂の乗ったしらすもあれば、炊いた時点でパサパサのしらすもあります
ベテラン社長と職人が目利きしています
熱意、日々の努力
製品コストにこだわっています
美味しいのはもちろん、「毎日食べられる価格」にする信念があります
自分たちで獲る、茹でる、運ぶ、
ムダな仕事をゼロにする
加工への熱意が美味しさの理由です
しらすのおすすめポイント
✔️ 栄養豊富
椿泊シラスはタンパク質、カルシウム、ミネラル、ビタミンDが豊富
美肌の源がたくさんで、しかも美味しい！
健康志向の方はもちろん、赤ちゃんからご年配まで、みんな大好き愛されフード
旨味と栄養を壊さないスピード加工、無冷凍で作っています
✔️ かけるだけレシピ
椿泊シラスは料理が簡単！
かけるだけ、混ぜるだけでも旨味たっぷり！
魚料理はメンドクサイ、という時にうってつけです
しらす丼、サラダ、パスタ、ピッツァ、トースト、リゾット、アヒージョ
ママワーカーの祐紀が簡単レシピをご紹介します！
✔️ ベイビーに愛される味
調味料は鳴門のうず塩のみ。安心の無添加製法
離乳食やキッズプレートに手軽にタンパク質を追加！
椿泊シラスは臭みがないので、ベイビーちゃんがバクバク食べる
新鮮さと味には一番の自信があります！
竹内水産について
地元・徳島の海で水産業を営み40年。
社長がトラック1台から始め、今では東京豊洲市場でNo.1のしらす出荷量。
毎日、徳島の魚を全国へ届ける技術、そして水産業への情熱は誰にも負けません。
漁場は四国の最東端にある椿泊漁港。瀬戸内海の入り口で、南太平洋からの黒潮と西日本有数の巨大河川、吉野川からの栄養が混ざる奇跡の海。しらすに伊勢海老、アシアカエビ、貴重な天然わかめが獲れる、知られざる魚の宝庫です。
竹内水産は漁船、加工場、大型トラックを持つ非常に珍しい会社です。獲るから運ぶまでを自社でやることで、魚の鮮度を一貫して管理することができます。
これが竹内水産が誇る、魚の美味しさを保つ仕組みです。
OUR MISSION
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四国最東端 瀬戸内海の入り口の海
新着ニュース
2025/05/04 J-WAVE ラジオ EARLY GLORYに生出演しました！
https://x.com/eg813jwave/status/1918780144933802096
5月4日はしらすの日！
J-WAVE ラジオ EARLY GLORYに参加させて頂きました！
阿波のしらす、飛べシラス、竹内水産の椿泊シラスの魅力についてお話しさせて頂きました。
美味しい食べ方もお話しできて楽しかったです。
radikoやJ-WAVEアプリでぜひ確認してみてください。
2025/05/01 竹内水産のしらすが『めりけんや』のうどんで提供開始！
4月29日の徳島新聞にも掲載されました！
5月1日より香川県の人気うどん店『めりけんや』にて、竹内水産の釜揚げしらすが提供されます。
東京・大阪の店舗で採用され、しらす生姜天ぶっかけうどんをお楽しみいただけます！
東京：【上野店・武蔵小杉店・浜松町店・池袋店】
大阪：【江坂店】
https://www.shikoku-np.co.jp/udon/news/detail.aspx?id=20250424000195
2025/04/19 竹内水産万代店プレオープン！
徳島市万代町の万代中央ふ頭にて、竹内水産の「飛べシラス万代店」がプレオープンしました。
ホームページに載っている商品の他にも、ワンコインのお得な商品もあります。
ぜひお立ち寄り下さい。
グランドオープンは5月10日で、しらす丼の飲食営業も開始します。
2025/04/14 新物しらす始まりました！
長らくお待たせしました、新物のしらすが獲れ始めました。
色が少し黒っぽいですが味は抜群ですので、ぜひお求め下さい。
2025/03/09 Webサイト一新！
旧ホームページから新ホームページに移行しました。
追加された項目がたくさんありますので是非ご覧下さい！
新着イベント
その他
取材
当社または椿泊漁港の取材をお待ちしております
以下のお問い合わせ、インスタグラムのDM、またはお電話でお問い合わせください
過去の取材は上記のイベント一覧をご覧ください
お問い合わせ
住所 ：徳島県阿南市椿泊町小吹川原8-2
電話番号：0884-33-1148
営業時間：9:00~17:00
店休日 ：日曜、悪天候日
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